Sumber Protein: Ayam merupakan sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.

Masak selama 20 menit hingga daging ayam menjadi empuk dan lezat. Tambahkan potongan cabai dan kemangi, memberikan kepedasan dan aroma segar.

Untuk mendapatkan hasil yang ideal, biarkan ayam kecap pedas ini mengental sebelum diangkat dari wajan. Hal ini akan membuat bumbu lebih meresap dan menciptakan lapisan glazur yang menggoda pada permukaan ayam.

Varian hidangan ini dapat mencakup sumber protein berbeda tergantung dari bahan-bahannya seperti tambahan sayur-sayuran, dan tingkat kepedasan dapat disesuaikan berdasarkan preferensi pribadi.

Meskipun demikian, esensi dari ayam kecap tetap pada perpaduan antara kelezatan daging ayam dengan kekayaan rasa saus kecap yang meresap.

Masing-masing hidangan ayam ini memiliki karakteristik unik yang mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia. Ayam kecap pedas sendiri menonjol dengan kombinasi rasa manis dari kecap, pedas dari cabai, dan kompleksitas bumbu yang digunakan.

Sementara itu, hidangan seperti ayam teriyaki atau ayam kung pao menggambarkan pendekatan kuliner yang berbeda masak ayam kecap untuk anak dari budaya Jepang dan Tiongkok.

Antioksidan dari Kecap: Kecap mengandung antioksidan yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.

Kecap Manis: Bahan utama yang memberikan ayam masak kecap recipe warna cokelat gelap dan rasa manis khas. Pilih kecap manis berkualitas untuk hasil terbaik.

Setelah air mendidih, kecilkan api. Masak dengan api sedang selama sekitar forty five menit. Sup masak ayam kecap palembang kaldu ayam bisa langsung dinikmati. Daging sayap ayam juga bisa langsung dimakan atau dipanggang untuk dijadikan lauk.

Penyajian Keluarga: Sajikan dalam piring saji besar di tengah meja makan, biarkan anggota keluarga mengambil sendiri sesuai selera.

Ayam kecap memiliki banyak variasi yang dapat disesuaikan dengan selera dan kreativitas masing-masing. Berikut beberapa variasi resep ayam kecap yang bisa Anda coba:

Panaskan minyak dengan api kecil di dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bumbu halus hingga aroma harum memenuhi dapur.